Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
20 Haziran 2024

Kartopu Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Kartopu tatlısı, ister ikramlık olarak isterseniz ikindi çaylarının yanına hazırlayıp güzel vakitler geçirebileceğiniz nefis bir lezzettir. Bu tarifin hazırlanması kolaydır ancak lezzeti de bir o kadar etkileyicidir. Kartopu tatlısını hazırladıktan sonra üzerlerine çikolata damlaları ile gözler ve dudaklar yapabilir, görsellik olarak ilginç sunumlar oluşturabilirsiniz.

Kartopu Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler

  • 200 ml krema
  • 1 su bardağı süt tozu
  • Yarım su bardağı çekilmiş fındık içi
  • 4 su bardağı Hindistan cevizi
  • Yarım su bardağı pudra şekeri

Üzeri İçin

  • 2 su bardağı Hindistan cevizi
  • Renkli şekerlemeler
  • 150 gr bitter çikolata
  • 100 ml krema

Kartopu Tatlısı Nasıl Yapılır?

Kartopu tatlısını hazırlamak için derin bir karıştırma kabı alın ve içerisine 200 ml krema, 1 su bardağı süt tozu, çekilmiş fındık içi, Hindistan cevizi ve pudra şekerini ilave edip karıştırın. Karıştırdığınız malzemelerin üzerine bir tülbent örtün ve buzdolabına kaldırıp sertleşene dek bekletin.

Malzemeler sertleştikten sonra buzdolabından çıkarın ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp Hindistan cevizine bulayarak yuvarlayın. Yuvarladığınız parçaları bir servis tabağının üzerine alın ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Erimiş olan çikolatayı bir kasenin içerisine ilave edin ve krema ile güzel bir şekilde karıştırın. Akabinde servis tabağının üzerinde bekleyen kartopu tatlılarının üzerine hafif şekilde hazırladığınız kremalı çikolatadan gezdirin. Arzu ederseniz tatlıları uzun çubuklara batırabilir ve bu şekilde de sunum yapabilirsiniz. Çikolata sosu ilave ettiğiniz tatlıların üzerine fındık veya şekerlemeler serpiştirip sunum yapın.

Püf Noktaları

  • Kartopu tatlılarının daha yoğun bir kıvam alması için buzdolabında 2-3 saat bekletmeniz önerilir.
  • Çikolata sosunu hazırlarken benmari usulü kullanmanız çikolatanın yanmasını önler.
  • Süt tozu yerine süt kreması da kullanılabilir, bu durumda Hindistan cevizi miktarını artırabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Şıllık Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Şıllık Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Bici Bici Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Bici Bici Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Bebe Bisküvili Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Bebe Bisküvili Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Lokum Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Lokum Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Bursa Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Bursa Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Basit Sütlü Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri

Basit Sütlü Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Halley Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Halley Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri