Dondurmalı Tatlılar

Dondurmalı Tatlılar

Dondurmalı Tatlılar, sıcak yaz günlerinin ferahlatıcı ve hafif tatlısı diye anılan dondurmayı daha lezzetlendirmek isterseniz işte sizler için hazırladığımız dondurmalı tatlı tariflerimizi deneyebilirsiniz. Çarçabuk hazırlanarak vakit almayan birbirinden lezzetli dondurmalı tatlılarla konuklarınıza ve sevdiklerinize mükemmel bir tatlı ziyafeti düzenleyebilirsiniz.

Dondurmalı Çikolata Soslu Profiterol

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı su
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 5 tane yumurta
  • 1 fiske tuz
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı elenmiş un

Dolgusu İçin

  • Yeteri kadar vanilyalı dondurma

Üzeri İçin

  • 1 paket krema (200 gr)
  • 1 paket bitter çikolata (200gr)
  • Yeteri kadar file badem

Dondurmalı Çikolata Soslu Profiterol Hazırlanışı

Dondurmalı çikolata soslu profiterol hazırlığımıza ilk olarak fırınımızı 185 dereceye ayarladıktan sonra fırın tepsimizin tabanına yağlı kağıt sererek başlayalım. Ardından uygun bir tencereye 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı su, 3 çorba kaşığı tereyağı, 1 fiske tuz ve 1 çorba kaşığı toz şeker ilave ettikten sonra karıştırarak ocağa koyup kaynamaya bırakalım. Sütlü karışım kaynadıktan sonra üzerine 1su bardağı elenmiş unu tek seferde ilave ederek bir tahta kaşık yardımıyla karıştırarak 3-4 dakika kadar karışım hamur haline gelene kadar karıştırarak ocaktan alalım.

Daha sonra ocaktan aldığımız hamuru mutfak robotuna boşaltarak 2-3 dakika kadar hamurun iyice karışması için robotu çalıştıralım. Ardından 4 adet yumurtayı çırpılmış hamurun içine teker teker kırarak tekrar robotu çalıştırıp hamur ve yumurtanın iyice karışmasını sağlayalım. Hazır hale gelen profiterol hamurunu düz uçlu hamur sıkma torbasına yerleştirelim ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine belli aralıklarla sıkalım. Ardından kalan bir adet yumurtayı iyice çırptıktan sonra bir fırça yardımıyla tepsideki hamurların üzerine sürdükten sonra fırına vererek pembeleşinceye kadar yaklaşık 20 dakika kadar pişirerek fırından çıkartıp soğumaya bırakalım.

Küçük bir tencereyi ocağa koyduktan sonra üzerine 1 paket kremayı ekleyelim ve orta harlı ateşte karıştırarak ısıtalım. Isınan kremanın üzerine bitter çikolatayı parçalara böldükten sonra kremanın üzerine ekleyerek çikolataların erimesini sağlayalım. Ardından çikolata eridikten sonra tencereyi ocaktan alıp üzerinin kaymak tutmaması için ara sıra karıştırarak sosumuzu soğutalım.

Soğuyan profiterolleri enine olacak şekilde ortadan kısmından ikiye kesip aralarına bir kaşık yardımıyla dondurma dolduralım. Tüp profiterollere aynı işlemi uyguladıktan sonra üzerlerine çikolatalı sostan gezdirdikten sonra file badem serperek servis yapalım.

Dondurmalı İrmik Helvası

Dondurmalı İrmik Helvası İçin Gerekli Malzemeler

  • 3-3,5 su bardağı kadar irmik
  • 20 gr çam fıstığı 1 paket
  • 250 gr tereyağı veya 1 paket margarin
  • Yarım kg toz şeker (3 su bardağı)
  • 3,5 su bardağı su veya süt
  • Yarım kg sade dondurma
  • Yeteri kadar Antep fıstığı

Dondurmalı İrmik Helvası Hazırlanışı

Dondurmalı irmik helvası hazırlığımıza ilk olarak teflon bir tavaya 250 gr tereyağı veya margarini ekleyip ocağa koyarak başlayalım. Ardından eriyen yağın içine 1 paket çam fıstığını ilave ederek karıştırarak pembeleştirdikten sonra üzerine 3,5 su bardağı irmiği ekleyelim ve karıştırarak orta harlı ateşte irmiğin rengi koyulaşıncaya kadar kavuralım. Diğer yanda ayrı bir kabın içene 3,5 su bardağı süt ve 3 su bardağı toz şekeri ekledikten sonra ocağa koyarak sütlü şerbeti kaynatarak ocaktan alalım.

Kavrularak rengi dönen irmiğin üzerine kaynamakta olan sütlü şerbeti döküp karıştırarak tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte 5-6 dakika kadar pişirerek ocağın altını kapatalım ve irmik helvamızın üzerine kağıt havlu serdikten sonra 10-15 dakika kadar demlendirelim.

Bekleyerek ılıyan irmik helvamızı küçük çorba kaselerine bir kaşık yardımıyla bastırarak yerleştirelim ve içerisine dondurma doldurulacak şekilde yer açarak sade dondurmayı doldurup üzerini kaşık yardımıyla düzleştirerek hazırladığımız helva kasesini uygun bir tatlı tabağına ters çevirerek çıkartalım ve üzerine Antep fıstığı serpiştirerek servis yapalım.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 29.08.2018 09:59:20

Dondurmalı Tatlılar Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Dondurmalı Tatlılar"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
İrmikli Vezir Parmağı Tatlısı
İrmikli Vezir Parmağı Tatlısı
İrmikli Vezir Parmağı Tatlısı, Osmanlı mutfağından süregelen eşsiz lezzetiyle mutfak kültürümüzde yer almış nadide tatlı çeşitlerinden biridir. Şerbetli olarak hazırlanan İrmikli Vezir Parmağı tatlısı tarifini kolayca temin edebileceğiniz malzeme...
Kerane Tatlısı
Kerane Tatlısı
Kerane tatlısı, sokak tatlısı olarak ya da halka tatlısı olarak bilinen kerane tatlısını evde kolaylıkla yapmak mümkün olmaktadır. Daha çok sokakta seyyar satıcıların satmış olduğu bir tatlı olarak bilinen kerane tatlısını evde yaparak tatlı yapmanın...
Rüyada Tatlı Almak
Rüyada Tatlı Almak
Rüyada Tatlı Almak, genellikle iyi şeylere yorumlanır. Rüya tabircilerine rüyada tatlı aldığını gören rüya sahibi güzel iyi huylu bir kadına ya da tatlı sözlü, sevilen bir erkeğe bir işarettir. Bazı rüya tabircileri bu evlenilecek olan kadının gü...
Kolay Tatlı Tarifleri
Kolay Tatlı Tarifleri
Kolay tatlı tarifleri, tatlı hepimizin sevdiği lezzetlerdendir. Birbirinden lezzetli bir çok tatlı tarifi vardır. Çay saatlerinde misafirler için bir çok tarif hazırlayabilirsiniz. Fakat çalışan bayanlar için ya da zamanı olmayan bayanlar için anı g...
Billuriye Tatlısı
Billuriye Tatlısı
Billuriye Tatlısı, Gaziantep yöresine ait bol antepfıstığıyla hazırlanan nefis tatlı çeşitlerindendir. Antepfıstığının içinde doymamış yağ oranı yüksek olduğundan kolestrolu yükseltmeyen leziz tatlılardandır. Bağırsakları çalıştırıcı, böbrek ağr...
Şam Tatlısı
Şam Tatlısı
Şam tatlısı, yine mükemmel bir tatlı tarifini sizler ile paylaşıyoruz. Şam tatlısı şerbet ile hazırlanan ve daha çok Ramazan'da hazırlanan şerbetli bir tatlı çeşididir. Ramazan ayında tıpkı lokma tatlısı gibi daha fazla tercih edilen Şam tatlısı Arap...
Rüyada Sütlü Tatlı Görmek
Rüyada Sütlü Tatlı Görmek
Rüyada Sütlü Tatlı Görmek, bu rüyayı gören kişinin çok güzel olan günleri göreceği şeklinde delalet etmektedir. Rüyasında sütlü tatlı gören kimseler, kendi hayalleri için yeni adımlar atmaya başlayacağına ve hem özel hayatında hem de iş hayatında her...
Halep Tatlısı
Halep Tatlısı
Halep tatlısı, özel günlerde ve önemli misafirleri ağırlamakta oldukça sık yapılan ve yerken herkese mutluluk hissi veren bir tatlı türüdür. Şimdi Halep tatlısının yapılışına bir göz atalım.Halep Tatlısının Malzemeleri Nelerdir?1 kilogram 3 numara aç...
Rüyada Halka Tatlı Görmek
Rüyada Halka Tatlı Görmek
Rüyada Halka Tatlı Görmek, Bir tane kesme şeker kayıp ettikten sonra haya ettiği yaşamınızda ki belirsiz olan işlere işaret eder. Üzüntü, keder, gam ve sıkıntı ya rivayet eder. İşlerin yorgunluğu ile beraber özlediği ve hayal ederek beklediği onur ve...
Yunan Tatlısı
Yunan Tatlısı
Yunan tatlısı, kendine has lezzetiyle severek yiyeceğiniz bir tatlıdır. Tatlının en önemli özelliği şerbetin içinde kullanılan portakal kabuğu rendesidir. Bu nedenle yaz aylarında yapmayı planlarsanız, mutlaka buzdolabında dondurucuda bulundurmanızı ...
Eti Puf Tatlısı
Eti Puf Tatlısı
Eti Puf Tatlısı, genellikle küçük büyük herkesin severek ve beğenerek tükettiği şahane bir tatlı çeşididir. Eti pufların tatlıya verdiği gözleri okşayan görselliğinin yanı sıra damaklarda bıraktığı mükemmel ötesi lezzeti ile beğeninizi toplayacak tat...
Bağdat Tatlısı
Bağdat Tatlısı
Bağdat tatlısı, Değişik bir tatlı tarifi arıyorsanız Bağdat tatlısı sizin için iyi bir tercih olabilir. Yapılışı oldukça kolay olan tatlı ile misafirlerinize değişik bir lezzet tattırabilirsiniz. Tatlı krizleriniz için de ideal olan Bağdat tatlısı na...

 

İrmikli Vezir Parmağı Tatlısı
Kerane Tatlısı
Rüyada Tatlı Almak
Kolay Tatlı Tarifleri
Billuriye Tatlısı
Şam Tatlısı
Rüyada Sütlü Tatlı Görmek
Halep Tatlısı
Rüyada Halka Tatlı Görmek
Yunan Tatlısı
Eti Puf Tatlısı
Bağdat Tatlısı
Pekmezli Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Rüyada Şerbetli Tatlı Görmek
Funika Tatlısı
Tatlı Tarifleri
Atom Tatlısı
Lök Tatlısı
Bisküvili Sütlü Tatlılar
Kerhane Tatlısı
Trileçe Tatlısı
Padişah Tatlısı
Kerebiç Tatlısı
Kıvrım Tatlısı
İrmikli Sütlü Tatlı
Sütlü Top Tatlılar
Tül Perde Tatlısı
Hafif Sütlü Tatlılar
Makara Tatlısı
Popüler İçerik
Pekmezli Tatlılar
Pekmezli Tatlılar
Pekmezli Tatlılar, faydalı oldukları kadar lezzet bakımından da enfes tatlılardır. Özellikle şekerle arası pek iyi olmayan kişiler için pekmezli tat...
Pudingli Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Pudingli tatlılar, puding kullanılarak yapılan tatlılar pratik ve kolay olduğu için zor anlarda kurtarıcı olarak tercih edilebilir. Tercihe göre misaf...
Rüyada Şerbetli Tatlı Görmek
Rüyada Şerbetli Tatlı Görmek
Rüyada şerbetli tatlı görmek, bu rüyayı gören kişinin karşısına çıkacak fırsatlara ve bu fırsatları değerlendirmek için kafasında düşünceler kuracağın...
Funika Tatlısı
Funika Tatlısı
Funika Tatlısı, Külah tatlısı olarak bilinen Bulgaristan'ın meşhur tatlısıdır. Adını ise külah şeklinde yapılarak elde edilmesinden almaktadır. Lezz...
Tatlı Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Tatlı tarifleri, Türk mutfağı tatlı tarifleri yönünden oldukça zengin bir içeriğe sahiptir. Şerbetli tatlılar ve sütlü tatlı çeşitleri ile oldukça faz...
Atom Tatlısı
Atom Tatlısı
Atom tatlısı, Özellikle Samsun yöresinin meşhur tatlılarından olup; Ramazan aylarının, misafir ağırlamalarının ve önemli davetlerin vazgeçilmez tatlıl...
Lök Tatlısı
Lök Tatlısı
Lök Tatlısı, "Tutuni" ismiyle de anılan Elazığ yöresine ait bir tatlı çeşididir. Hiç işlem görmeden ve şeker katılarak hazırlanması onu tercih edile...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
İrmikli Vezir Parmağı Tatlısı
Kerane Tatlısı
Rüyada Tatlı Almak
Kolay Tatlı Tarifleri
Billuriye Tatlısı
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2018