tatli.gen.tr
Tatlı Tarifleri

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









İrmikle Yapılan Tatlılar

İrmikle yapılan tatlılar: İrmik genel olarak tatlılarda kullanılır. Durum buğdayından üretilir ve sağlığa çok yararı vardır. İçinde bulunan besin değeri sayesinde tok tutar ve enerji verir. İçerisinde bulunan yüksek protein değerinden dolayı insülin direnci sorunu olan hastaların belli miktarda irmik tüketmesi uygun olur. Çünkü irmik, kan şekerini yavaş yavaş yükseltir. Karbonhidrat bulunur ve büyüme çağında ki çocukların irmik tüketmesi uygun olur, enerji verir. Diyet uygulayan kişilere tokluk hissi verir. Kemik ve diş sağlığında etkilidir. Ph dengesini sağlar. B ve E vitaminleri yönünden zengindir. Kas sisteminin gelişmesinde de önemli bir yere sahiptir. İrmiğin herhangi bir zararı yoktur fakat tüketimi çok abartılmamalıdır. 

Çikolatalı vişneli irmik tatlısı tarifi malzemeleri:
  • 70 gram tereyağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 10 yemek kaşığı irmik
  • 1 litre süt
  • 1 paket vanilya
  • 4 dilim beyaz çikolata
Vişne sos için
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2,5 su bardağı su
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı çekirdekleri çıkmış vişne
Yapılışı: Bir tencereye süt, şeker ve irmik koyulur ve pişirilir. Kıvama geldiğinde, katılaştığında tereyağ, vanilya ve parçalanmış çikolatalar eklenir. Eriyene kadar karıştırılır. Tart kalıbı yağlanır ve hazırlanan irmik dökülür. Dolapta 3 saat bekletilir. Vişne sos için, Konserve vişne  ve 1 su bardağı su bir tencereye koyulur. 5 yemek kaşığı şeker ve nişasta eklenir ve karıştırılır. Arzuya göre renk elde etmek için kırmızı gıda boyası da eklenebilir. Katılaştığında vişneler ezilmemeli ve ılımaya bırakılmalıdır. Soğuyan irmik servis tabağına ters çevrilir ve üzerine vişneli sos ilave edilerek süslenir ve servise hazırlanmış olur.
İrmikle Yapılan Tatlılar

 

Dondurmalı irmik helvası tarifi malzemeleri: 
  • 125 gram tereyağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı irmik
  • Dondurma
Yapılışı: Tereyağ bir tencerede eritilir ve irmik eklenip pembeleşinceye kadar kavrulur. Bir kapta su, şeker ve süt iyice karıştırılıp kavrulan iröiğe dökülür. Kısık ateşte 10 dakika irmik pişirilir. Helva ılıdıktan sonra bir kaseye yerleştirip ortasına dondurma konulur üzerine tekrar helva koyulur. Servis tabağına ters çevrilir. Antep fıstığı ile süslenir ve hemen servis edilir.

İrmikli şekerpare tarifi malzemeleri:
  • 250 gram oda sıcaklığında beklemiş margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri yemek kaşığı irmik
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar elenmiş un
  • Fındık
Şerbet için
  • Birkaç damla limon suyu
  • 3,5 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
Yapılışı: İlk olarak şerbet için şekeri, suyu ve limon suyunu bir tencereye koyup kaynatıyoruz, kıvam aldıktan sonra kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Yağ ve pudra şekeri krema haline gelene kadar yoğuruyoruz. Yumurta, hindistan cevizi ve irmiği de ekleyip yoğuruyoruz. Yavaş yavaş un eklenir, unun içerisine kabartma tozu ve vanilya da eklenir. Elde edilen hamur asla sert olmamalı en önemli noktası budur. Yağlanmış tepsiye yuvarlak hamur yapıp dizilir ve üzerine fındık bastırılır. hazırlanmış hamurlar fırına verilir fırından çıktıktan sonra soğuyan şerbet dökülür ve şekerparelerin şerbeti çekmesi beklenir. Şekeri çektikten sonra servis edilir. 

Yayınlanma Tarihi : 03.10.2016 12:04:52

İrmikle Yapılan Tatlılar Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "İrmikle Yapılan Tatlılar"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Bal Kabağı Tatlısı

Bal kabağı tatlısı, sizlere özlediğiniz lezzetleri tattıracaktır. Genellikle tatlı olarak değerlendirilen bal kabağının, çorbasını bile tüketebilirsiniz. Tatlı olarak cevizle birlikte tüketildiğinde, masum sayılacak tatlılar sınıf...

Gökkuşağı Tatlısı

Gökkuşağı tatlısı, yapılışı hem kolay hem de isminden anlaşılacağı gibi göze hoş gelen ve damat zevkine hitap eden lezzetli bir tatlı çeşididir. Bu tatlıyla sofranızı şenlendirecek günlerinizde, toplantılarınızda ve özel misafi...

Cevizli Kadayıf Tatlısı

Cevizli Kadayıf Tatlısı, tarihi çok eskilere dayanan gelenekselleşmiş Anadolu tatlılarının en önde gelenlerinden bir tatlı çeşididir. Türk mutfağında çok özel bir yeri olan kadayıf tatlısını sizlerde evinizde hazırlayarak, akşam y...

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı

Çikolata soslu irmik tatlısı, çok besleyici ve son derece sağlıklı olan bu muhteşem tarifi, akşam yemeklerinden sonra tatlı olarak ikram edebileceğiniz gibi, kabul günlerinizde en sevdiğiniz arkadaşlarınıza ikram etmek içinde hazı...

Balparmak Tatlısı

Balparmak tatlısı, yapımı hem kolaydır hem de rutin tatlılardan sıkılanlar için farklı bir tatlı alternatifidir. Özellikle bayramlar tatlıların en fazla tüketildiği dönemlerdir. Bayramlar sevinçle, tatlı heyecanlarla karşılandı...

Bal Parmak Tatlısı

Bal parmak tatlısı, şerbetli tatlı sevenlerin hoşuna gidecektir. Dilerseniz tatlının içine biraz ceviz içi ve tarçın ilave edebilirsiniz. Bu şekilde lezzeti ve tadı daha hoş olacaktır. İsterseniz tatlıyı kurabiye gibi pişirerek, b...

Tatlı

Tatlı, şeker ya da tatlandırıcı kullanılarak yapılan yiyecekler olarak tanımlanır. Sütlü, şerbetli, meyveli gibi pek çok türde tatlı tarifi bulunmaktadır. Tatlı yaparken püf noktalarına dikkat edildiğinde sonuç her zaman mükemmel...

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

Muhallebili Kemalpaşa tatlısı, kısa sürede ve zahmetsiz bir şekilde hazırlayabileceğiniz, şerbetli ve sütlü tatlıyı birleştiren çok lezzetli bir tatlı çeşididir. Hepimizin alışık olduğu ve çok sevdiği kemalpaşa tatlısını bir de ta...

Muhallebili Kadayıf Tatlısı

Muhallebili kadayıf tatlısı, özellikle ramazan iftar sofralarının vazgeçilmezi olan kadayıftan yapılan nefis...

İncirli Muhallebili Tatlı

İncirli muhallebili tatlı, muhteşem bir tat ve göz zevkine hitap eden olağanüstü bir tatlıdır. Bu tatlıya isterseniz pasta deyin, isterseniz şerbetli tatlı deyin, ne derseniz deyin. Ama bilin ki her kategoriye uyuyor. Şimdiye k...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Tatlı Tarifleri, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Nisan - 2018