tatli.gen.tr
Tatlı Tarifleri

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Tül Perde Tatlısı

Tül perde tatlısı, baklava çeşitlerinden biri olan tül perde tatlısı, hazırlanması oldukça kolay bir tatlı çeşididir. Tül perde tatlısını yaparken hazır baklavalık yufka kullanacağımız için herkes bu tatlıyı kolaylıkla yapabilecektir. Özellikle tatlıyı hazırlarken dikkat edeceğiniz en önemli ayrıntı yufkaların büzülme işlemidir. Yufkaları büzerken cevizlerin görünmesine dikkat edin. Bu tül perde tatlısının en önemli bir püf noktasıdır.

Tül Perde Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler

  • 20 tane baklavalık yufka
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
  • 1 su bardağı sıvıyağ

Üzeri İçin

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 tane yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı sıvıyağ

Şerbeti İçin

  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • Yarım limon suyu

Tül Perde Tatlısı Hazırlanışı

Tül perde tatlısının yapımına şerbetle başlayalım ve bunun için orta büyüklükte bir tencere alıp ocağın üzerine yerleştirelim. Tencerenin içerisine 3 su bardağı su ile 3 su bardağı toz şekeri ilave edip pişmeye bırakalım. Şerbet birkaç taşım kaynadıktan sonra içerisine limon suyunu ilave edip 2 dakika kadar kaynamaya bırakalım.

Tül Perde Tatlısı

 Kaynayan şerbeti ocağın üzerinden alalım ve soğuması için bir kenara kaldıralım. Baklavalık yufkalardan bir tanesini alalım ve her tarafına ceviz serpiştirelim. Fırın tepsisini yağlayalım ve cevizli yufkayı büzerek fırın tepsisine alalım.

Diğer kalan yufkalara da aynı işlemi uygulayalım ve fırın tepsisine bütün yufkaları büzerek dizelim. Yufkaların üzerine bir su bardağı sıvı yağı bir kaşık yardımıyla dökelim ve tepsiyi fırına gönderelim. Her tarafları kızarana dek tatlıyı 180 derecelik fırında pişirelim. Fırında kızaran tatlıyı çıkartalım ve sos malzemesini hazırlamaya geçelim. Bunun için çukur bir karıştırma kabı alalım ve içerisine yumurta, toz şeker, süt, sıvı yağ ve kabartma tozunu ilave edip sosu karıştıralım ve yufkaların üzerine bir kaşıkla gezdirelim. Tatlıyı tekrar fırına gönderelim ve kırmızılaşana dek tatlıyı fırında pişirelim. Kızarttığımız tatlıyı fırından alalım ve keskin bir bıçak vasıtasıyla dilimleyelim.

Dilimlediğimiz tatlının üzerine soğuk olan şerbeti dökelim ve şerbetini çekmesini bekleyelim. Tül perde tatlısı şerbetini çekince servis tabaklarına alalım ve sunum yapalım.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 06.01.2015 02:07:48

Tül Perde Tatlısı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Tül Perde Tatlısı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Bülbül Konağı Tatlısı

Bülbül konağı tatlısı, özel günlerinizde, bayramlarda rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bir tatlıdır. Sizleri biraz oyalasa da, buna değdiğini göreceksiniz. Özellikle yufka açmayı bilmiyorsanız, bu tatlıyı hazırlamanızı tavsiye eder...

Bal Kabağı Tatlısı

Bal kabağı tatlısı, sizlere özlediğiniz lezzetleri tattıracaktır. Genellikle tatlı olarak değerlendirilen bal kabağının, çorbasını bile tüketebilirsiniz. Tatlı olarak cevizle birlikte tüketildiğinde, masum sayılacak tatlılar sınıf...

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı

Çikolata soslu irmik tatlısı, çok besleyici ve son derece sağlıklı olan bu muhteşem tarifi, akşam yemeklerinden sonra tatlı olarak ikram edebileceğiniz gibi, kabul günlerinizde en sevdiğiniz arkadaşlarınıza ikram etmek içinde hazı...

İncirli Muhallebili Tatlı

İncirli muhallebili tatlı, muhteşem bir tat ve göz zevkine hitap eden olağanüstü bir tatlıdır. Bu tatlıya isterseniz pasta deyin, isterseniz şerbetli tatlı deyin, ne derseniz deyin. Ama bilin ki her kategoriye uyuyor. Şimdiye k...

Şekerpare Tatlısı

Şekerpare tatlısı, şerbetli tatlılar arasında en fazla rağbet gören bir tatlı çeşididir. Özellikle şekerpare tatlısını, size önereceğimiz tarifle yaparsanız, konuklarınız hangi pastaneden aldınız diye size soracaklardır. Tam tar...

Nevzine Tatlısı

Nevzine tatlısı, Oldukça hafif bir tatlı tarifi ama lezzeti de bir o kadar mükemmel.. Kayseri yöresine ait olan bu tatlının hazırlanması da düşünülenin aksine meşakkatsizdir. Lezzetli ve güzel bir tatlı tarifi hazırlayıp konukl...

Hoca Sarığı Tatlısı

Hoca Sarığı Tatlısı, son günlerin en popüler tatlıları arasında yer alan ve büyük küçük herkes tarafından beğeniyle tüketilen bu leziz tatlı tarifimizi ister kabul günlerinizde ister ikindi çaylarınızda veya sizin için oldukça öne...

Çilekli İrmik Tatlısı

Çilekli İrmik Tatlısı, muhteşem görüntüsü ve lezzetiyle sofraların gözdesi olacak kadar güzel bir, sütlü tatlı çeşididir. Çok kısa sürede ve kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, bu tarifi, akşam yemekleriniz den sonra tatlı olarak ser...

Gökkuşağı Tatlısı

Gökkuşağı tatlısı, yapılışı hem kolay hem de isminden anlaşılacağı gibi göze hoş gelen ve damat zevkine hitap eden lezzetli bir tatlı çeşididir. Bu tatlıyla sofranızı şenlendirecek günlerinizde, toplantılarınızda ve özel misafi...

Tatlı

Tatlı, şeker ya da tatlandırıcı kullanılarak yapılan yiyecekler olarak tanımlanır. Sütlü, şerbetli, meyveli gibi pek çok türde tatlı tarifi bulunmaktadır. Tatlı yaparken püf noktalarına dikkat edildiğinde sonuç her zaman mükemmel...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Tatlı Tarifleri, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Haziran - 2018