tatli.gen.tr
Tatlı Tarifleri

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Sütlü Top Tatlılar

Sütlü top tatlılar, Toplum olarak tatlıyı çok sevmekteyiz. Baklavadan lokuma kadar pek çok tatlımız da Türk mutfağının lezzetlerindendir. Tatlılar, genel olarak şerbetli tatlılar ve sütlü tatlılar olarak iki kısımda gruplanır. Şerbetli tatlılar, daha çok serin ve soğuk havalarda tercih edilir. Sütlü tatlılar ise şerbetli tatlılara göre biraz daha hafif oldukları için yılın her dönemi tüketilebilir. Sütlü tatlılarda şeker, şerbetlilere göre daha az kullanılır.

Sütlü tatlılar, Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Sütlü tatlılar yapılışları kolay ve hafif olduğu için tercih edilirler. Hemen herkesin yapabileceği bir çok sütlü tatlı vardır. Muhallebiden keklere, sütlaçtan yaş pastalara kadar geniş bir yelpazede sütlü tatlılar yapılmaktadır. Bir çok sütlü tatlının malzemesi hemen elimizin altındadır.

Sütlü top tatlılar, hazırlanışları fazla uğraştırmayan, malzeme olarak da sütten başka birkaç tane malzemeyle kolayca hazırlanabilen tatlılardır. Sütlü top tatlılar, hazırlanması ve yenmesi pratik olan tatlılar oldukları için günümüzde insanlar fazlaca tercih etmekteler. Sütlü top tatlıların bir çoğunda ana unsur sütten sonra irmik gelmektedir. Top şeklini irmikle hazırlananlarda daha kolay verilmesi ve dağılmaması durumu etkendir. En çok bilinen ve sütle hazırlanan sütlü top tatlılar, Hindistan cevizli irmikli toplar, çikolatalı irmikli toplar, pamuk toplardır. Bunların yapılışları genel olarak bir birlerinin çok yakındır. Malzemeleri farklılık gösterir. En çok yapılan ve bilinen diğerlerine göre daha az malzeme isteyeni Hindistan cevizli irmik toplardır.<
Sütlü Top Tatlılar


Hindistan cevizli irmikli toplar malzemeleri (3-4 kişilik):
  • Üç su bardağı süt,
  • Yedi yemek kaşığı irmik,
  • Bir paket toz kremşanti,
  • Yedi yemek kaşığı toz şeker,
  • Süsleme için kakao ve Hindistan cevizi ( dövülmüş fıstık ve fındıkta süslemede kullanılabilir)
Yapılışı: Süt, irmik ve toz şeker tencereye konulup, ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar karıştıra karıştıra pişirilir. Ateşten alınana muhallebi kıvamındaki malzeme soğuyuncaya kadar karıştırılmalıdır. Muhallebiye toz krem şantiyi döküp yedirene kadar tekrar karıştırılır. Karışımdan eller ıslatıla ıslatıla toplar hazırlanır. Toplar bir tabak içerisinde bulunan kakao ve Hindistan cevizi karışımında tekrar yuvarlanır. Topları bir tepsiye dizip üstüne dilenirse dövülmüş fıstık veya fındık serpilir. Servise hazırdır.
Çikolatalı irmik topların farkı muhallebiye kakao katılmasıdır.

Pamuk toplar malzemeleri (3-4 kişilik)
  • 2,5 su bardağı süt,
  • Bir paket vanilya,
  • 125 gram margarin,
  • Bir su bardağı un,
  • Bir su bardağı şeker,
  • 2 tane muz,
  • Hindistan cevizi
Yapılışı: Bir tencerede un margarinle kavrulduktan sonra, süt, vanilya, şeker sırayla ilave edilip muhallebi kıvamına kadar karıştırarak pişirilir. Muhallebi soğutma işlemi yapıldıktan sonra topların içine dilimlenmiş muzlar yerleştirilir. bir tabaktaki Hindistan cevizine bulanarak tepsiye dizilir. Servise hazırdır. 

Yayınlanma Tarihi : 03.10.2016 11:42:20

Sütlü Top Tatlılar Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Sütlü Top Tatlılar"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Bal Kabağı Tatlısı

Bal kabağı tatlısı, sizlere özlediğiniz lezzetleri tattıracaktır. Genellikle tatlı olarak değerlendirilen bal kabağının, çorbasını bile tüketebilirsiniz. Tatlı olarak cevizle birlikte tüketildiğinde, masum sayılacak tatlılar sınıf...

Gökkuşağı Tatlısı

Gökkuşağı tatlısı, yapılışı hem kolay hem de isminden anlaşılacağı gibi göze hoş gelen ve damat zevkine hitap eden lezzetli bir tatlı çeşididir. Bu tatlıyla sofranızı şenlendirecek günlerinizde, toplantılarınızda ve özel misafi...

Cevizli Kadayıf Tatlısı

Cevizli Kadayıf Tatlısı, tarihi çok eskilere dayanan gelenekselleşmiş Anadolu tatlılarının en önde gelenlerinden bir tatlı çeşididir. Türk mutfağında çok özel bir yeri olan kadayıf tatlısını sizlerde evinizde hazırlayarak, akşam y...

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı

Çikolata soslu irmik tatlısı, çok besleyici ve son derece sağlıklı olan bu muhteşem tarifi, akşam yemeklerinden sonra tatlı olarak ikram edebileceğiniz gibi, kabul günlerinizde en sevdiğiniz arkadaşlarınıza ikram etmek içinde hazı...

Balparmak Tatlısı

Balparmak tatlısı, yapımı hem kolaydır hem de rutin tatlılardan sıkılanlar için farklı bir tatlı alternatifidir. Özellikle bayramlar tatlıların en fazla tüketildiği dönemlerdir. Bayramlar sevinçle, tatlı heyecanlarla karşılandı...

Bal Parmak Tatlısı

Bal parmak tatlısı, şerbetli tatlı sevenlerin hoşuna gidecektir. Dilerseniz tatlının içine biraz ceviz içi ve tarçın ilave edebilirsiniz. Bu şekilde lezzeti ve tadı daha hoş olacaktır. İsterseniz tatlıyı kurabiye gibi pişirerek, b...

Tatlı

Tatlı, şeker ya da tatlandırıcı kullanılarak yapılan yiyecekler olarak tanımlanır. Sütlü, şerbetli, meyveli gibi pek çok türde tatlı tarifi bulunmaktadır. Tatlı yaparken püf noktalarına dikkat edildiğinde sonuç her zaman mükemmel...

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

Muhallebili Kemalpaşa tatlısı, kısa sürede ve zahmetsiz bir şekilde hazırlayabileceğiniz, şerbetli ve sütlü tatlıyı birleştiren çok lezzetli bir tatlı çeşididir. Hepimizin alışık olduğu ve çok sevdiği kemalpaşa tatlısını bir de ta...

Muhallebili Kadayıf Tatlısı

Muhallebili kadayıf tatlısı, özellikle ramazan iftar sofralarının vazgeçilmezi olan kadayıftan yapılan nefis...

İncirli Muhallebili Tatlı

İncirli muhallebili tatlı, muhteşem bir tat ve göz zevkine hitap eden olağanüstü bir tatlıdır. Bu tatlıya isterseniz pasta deyin, isterseniz şerbetli tatlı deyin, ne derseniz deyin. Ama bilin ki her kategoriye uyuyor. Şimdiye k...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Tatlı Tarifleri, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Nisan - 2018