tatli.gen.tr
Tatlı Tarifleri

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Sarı Burma Tatlısı

Sarı Burma Tatlısı, şerbet ile hazırlanan baklava çeşitlerinden bir tanesidir. Sarı burma tatlısını isterseniz hazır baklava yufkası ile hazırlayın, isterseniz ben açarın diyorsanız kendi hünerli eliniz ile açtığınız incecik baklava hamuru ile de yapabilirsiniz. Özellikle bayramlarda ya da özel günlerde, nişan, kına düğün gibi günlerde sarı burma tatlısı en çok tercih edilen şerbetli tatlıların başında gelmektedir. Ayrıca görüntüsü ile insanları cezbeden sarı burma tatlısı lezzeti ile kendisine hayran bırakmaktadır. Sarı burma tatlısı ismini renginin sarı olmasından almaktadır. Tam altın sarısı renginde pişirilen sarı burma tatlısını kaymak, vanilyalı dondurma ile ikram ederek tam bir lezzet şöleni yakalayabilirsiniz. Özel dostlarınız evinize geldiği zaman onlarla hoş sohbetler yaparken bu nefis tatlının da tadını çıkarabilirsiniz. 

Sarı Burma Tatlısının Hamuru için Gerekli Malzemeler
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1,5 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1/2 çay bardağı ılık su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
  • 5,5-6 su bardağı un
Şerbeti İçin
  • 3,5 su bardağı toz şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • 1/2 limon suyu
Arası İçin
  • Dövülmüş ceviz içi
  • Açmak için nişasta
  • Üzerine sıvı yağ
Sarı Burma Tatlısı Hazırlanışı, ilk önce hamuru yoğurmak için geniş bir kabın içine yumurta, yoğurt, sıvı yağ, sirke, ılık su, tuzu ilave ederek elimizle karıştıralım.
Sarı Burma Tatlısı

Ardından unu eleyerek kabartma tozunu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini temiz bir bez ile örtüp 30 dakika dinlendirelim. Dinlenmiş olan hamurdan iki tane ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve çay fincanı tabağının büyüklüğünde olacak şekilde açalım ve arasına bolca nişasta serpelim. Daha sonra bu iki hamur parçasını üst üste koyup merdane ile biraz büyüttükten sonra oklavayla incecik oluncaya kadar açalım. Açtığımız yufkayı ortadan ikiye keselim ve her tarafına ceviz içi serpelim. Ardından yufkayı oklavaya çok sıkı olmayacak şekilde saralım ve çok sıkmadan hafif şekilde büzelim. Oklavada büzülen yufkayı çıkaralım ve bıçak yardımı ile istenilen ölçüde keselim. Fırın tepsisine yufkaları güzelce dizelim. Bütün hamur parçaları bitinceye kadar aynı işlemi uygulayalım. En son yufkaların her yerine gelecek şekilde sıvı yağı gezdirelim. Önceden 180 derecede ısıtılan fırında sarı renk alıncaya kadar pişirelim. Fırından çıkan sarı burmayı soğuması için kaldıralım. Şimdi Şerbeti hazırlamak için tencerenin içine suyunu, toz şekerini ve limon suyunu ilave ederek kaynatalım. Kaynayan sıcak şerbeti soğumuş olan sarı burmanın üzerine gezdirelim. Şerbetini çekince sarı burma tatlısını servis tabağına alalım ve üzerine toz fıstık serpelim. Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 03.10.2016 10:56:29

Sarı Burma Tatlısı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Sarı Burma Tatlısı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Tatlı

Tatlı, şeker ya da tatlandırıcı kullanılarak yapılan yiyecekler olarak tanımlanır. Sütlü, şerbetli, meyveli gibi pek çok türde tatlı tarifi bulunmaktadır. Tatlı yaparken püf noktalarına dikkat edildiğinde sonuç her zaman mükemmel...

Rüyada Tatlı Görmek

Rüyada tatlı görmek, görülen rüya bir çok kişi tarafından iyi yorumlanmaktadır. Bir çok görülen rüya kişilerin günlük hayatında yaşayacağı olayları yansıtır. Görülen rüyada rüya sahibinin bol kısmetler alacağının işaretidir. Ayrıc...

Çilekli İrmik Tatlısı

Çilekli İrmik Tatlısı, muhteşem görüntüsü ve lezzetiyle sofraların gözdesi olacak kadar güzel bir, sütlü tatlı çeşididir. Çok kısa sürede ve kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, bu tarifi, akşam yemekleriniz den sonra tatlı olarak ser...

Bal Parmak Tatlısı

Bal parmak tatlısı, şerbetli tatlı sevenlerin hoşuna gidecektir. Dilerseniz tatlının içine biraz ceviz içi ve tarçın ilave edebilirsiniz. Bu şekilde lezzeti ve tadı daha hoş olacaktır. İsterseniz tatlıyı kurabiye gibi pişirerek, b...

Muska Tatlısı

Muska Tatlısı, hazırlaması son derece kolay olan, bu harika tatlıyı özel veya sıradan her türlü yemeğinizin ardından hazırlayabilirsiniz. Çıtır çıtır ve muhteşem lezzetiyle sizi asla mahcup etmeyeceğinden emin olabilirsiniz. Kısa...

Cevizli İncir Tatlısı

Cevizli incir tatlısı, az zahmetle çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz, sağlıklı olduğu kadar besleyici de bir meyve tatlısı çeşididir. Ayrıca incir ve cevizin insan sağlığına sayılamayacak kadar çok faydası vardır. Çocuklarınızı...

Bülbül Konağı Tatlısı

Bülbül konağı tatlısı, özel günlerinizde, bayramlarda rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bir tatlıdır. Sizleri biraz oyalasa da, buna değdiğini göreceksiniz. Özellikle yufka açmayı bilmiyorsanız, bu tatlıyı hazırlamanızı tavsiye eder...

Basit Tatlı Kurabiye Tarifleri

Basit tatlı kurabiye tarifleri, hepimizin severek yediği tatlı kurabiyeler ve her zaman elimizin altında bulunması için önceden hazırlayıp bir kenara koyabileceğimiz aniden gelen misafir veya çocuklarımız için saklayabileceğimiz y...

Çikolatalı İrmik Tatlısı

Çikolatalı irmik tatlısı, süt ve irmikle hazırlanan düşük kalorili bir tatlı çeşididir. Yöresi nereye ait olduğu bilinmemekle birlikte hafif olması münasebetiyle sıklıkla yapılabilecek pratik bir tatlıdır. Bu tarifi uygularken...

Galeta Tatlısı

Galeta Tatlısı, Yine enfes bir tatlı çeşidi ile karşınızdayız ve son zamanlar da oldukça popüler olan bir tatlı tarifini sizlere sunuyoruz. Özellikle kabul günlerinde sık yapılan galeta tatlısını acil misafirleriniz geldiğinde...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Tatlı Tarifleri, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ocak - 2018