tatli.gen.tr
Tatlı Tarifleri

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









İrmikli Gül Tatlısı

İrmik Gül Tatlısı, şık görüntüsü ve inanılmaz lezzeti ile pek çok kişiyi kendine hayran bırakacak bir tatlı tarifidir. Özellikle iki renkli yapıldığı zaman daha bir güzel olan bu tatlıyı arzu ederseniz tek renk de yapabilirsiniz. Tatlı şerbetli olduğu için biraz kalorili olabilir. Ancak davet sofraları veya özel davetliler için mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. İrmikli gül tatlısı nasıl yapılır? Hazırlanışı Nasıldır? Gelin hep beraber bir göz atalım...

İrmikli Gül Tatlısı Malzemeler

Hamuru İçin

  • 1 tane yumurtaya
  • 1 su bardağı dolusu ayçiçek yağı
  • 4 su bardağı elenmiş un
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 125 gr margarin veya tereyağı

İrmikli Gül Tatlısı Şerbeti İçin

  • Yarım limon suyu
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su

İrmikli Gül Tatlısı Hazırlanışı

Tatlının hazırlık aşamasına öncelikle şerbet ile başlayalım. Bunun için ilk olarak küçük bir tencere alalım ve içerisine toz şeker ile birlikte su ilavesi yapıp ocağın küçük gözlü yerine yerleştirelim. Şerbet kısık ateşte pişerken biz de hamurun oluşturmaya geçelim. Hamuru hazırlamak için fazla derin olmayan bir karıştırma kabı alalım ve içerisine margarini ilave edelim. Bu aşamada margarinin ne sert ne de ısıtılmış olmaması gerekiyor. Oda ısısında bekletilmiş olması yeterli olacaktır.

Margarinin üzerine 1 yemek kaşığı yoğurt, vanilya, irmik,  kabartma tozu, un ve ay çiçek yağı ilavesi yapıp parmak uçlarımızı ile kaynaştıralım. Hamur kulak memesi kıvamına geldiğinde bir dakika daha yoğurup yoğurma işlemini bırakalım.

İrmikli Gül Tatlısı

İstenilen kıvama gelen hamurun yarısından biraz daha azını ayıralım ve içerisine az miktar kırmızı renkli gıda boyası karıştırıp yoğuralım. Kırmızı renkli olan hamuru tezgahın üzerine alalım ve merdane ile dikkatli bir şekilde açalım. Açtığımız hamurun kalındığı  1 cm kalınlığından ne ince ne de kalın olmaması gerekiyor. Tam anlamıyla 1 cm olan hamurun üzerine geniş ağızlı bir çay bardağı ile bastırıp yuvarlak şekiller çıkartalım.

Diğer kalan beyaz hamuru iki eşit bezeye ayıralım ve bezelerden bir tanesini alıp merdane ile açalım. Kalan diğer bezeyi de açalım ve renkli hamurda kullandığımız çay bardağı ile bu hamurlara da şekil verelim. Elde ettiğimiz yuvarlak hamur şekillerinden beyaz olanını tezgahın üzerine alalım. Beyaz hamurun kenar kısmına kırmızı ve kırmızının kenarına da beyaz hamurdan yerleştirip rulo şeklinde saralım. Orta kısımda renkli hamur kalacak şekilde rulolar yapalım ve bu ruloları da ortadan ikiye bir bıçak vasıtasıyla keselim.

Kestiğimiz kısımlar altta kalacak şekilde yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine irmikli gül tatlılarını dizelim. Ayrıca diğer tarafta kaynamakta olan şerbetin içerisine limon suyu damlatalım ve ocağın altını kapatıp şerbeti soğumaya bırakalım.

Fırın tepsisine dizdiğimiz tatlıları fırının içerisine yollayalım ve üzerleri hafif kızarana dek 170 derecelik fırında pişirelim. Yeteri kızarıklığa gelen tatlıları fırından alalım ve tezgahın üzerinde 15 dakika kadar ılıması için bekletelim. Tatlı ılıdıktan sonra soğuk olan şerbeti üzerine dökelim ve tatlıların üzerine bir tepsi kapatıp şerbetini çekmesini bekleyelim. Şerbetini çekmiş olan irmikli gül tatlımızı servis yapalım. Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi : 06.01.2015 03:07:03

İrmikli Gül Tatlısı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "İrmikli Gül Tatlısı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Tatlı

Tatlı, şeker ya da tatlandırıcı kullanılarak yapılan yiyecekler olarak tanımlanır. Sütlü, şerbetli, meyveli gibi pek çok türde tatlı tarifi bulunmaktadır. Tatlı yaparken püf noktalarına dikkat edildiğinde sonuç her zaman mükemmel...

Rüyada Tatlı Görmek

Rüyada tatlı görmek, görülen rüya bir çok kişi tarafından iyi yorumlanmaktadır. Bir çok görülen rüya kişilerin günlük hayatında yaşayacağı olayları yansıtır. Görülen rüyada rüya sahibinin bol kısmetler alacağının işaretidir. Ayrıc...

Muska Tatlısı

Muska Tatlısı, hazırlaması son derece kolay olan, bu harika tatlıyı özel veya sıradan her türlü yemeğinizin ardından hazırlayabilirsiniz. Çıtır çıtır ve muhteşem lezzetiyle sizi asla mahcup etmeyeceğinden emin olabilirsiniz. Kısa...

Çilekli İrmik Tatlısı

Çilekli İrmik Tatlısı, muhteşem görüntüsü ve lezzetiyle sofraların gözdesi olacak kadar güzel bir, sütlü tatlı çeşididir. Çok kısa sürede ve kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, bu tarifi, akşam yemekleriniz den sonra tatlı olarak ser...

Cevizli İncir Tatlısı

Cevizli incir tatlısı, az zahmetle çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz, sağlıklı olduğu kadar besleyici de bir meyve tatlısı çeşididir. Ayrıca incir ve cevizin insan sağlığına sayılamayacak kadar çok faydası vardır. Çocuklarınızı...

Bülbül Konağı Tatlısı

Bülbül konağı tatlısı, özel günlerinizde, bayramlarda rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bir tatlıdır. Sizleri biraz oyalasa da, buna değdiğini göreceksiniz. Özellikle yufka açmayı bilmiyorsanız, bu tatlıyı hazırlamanızı tavsiye eder...

Bal Parmak Tatlısı

Bal parmak tatlısı, şerbetli tatlı sevenlerin hoşuna gidecektir. Dilerseniz tatlının içine biraz ceviz içi ve tarçın ilave edebilirsiniz. Bu şekilde lezzeti ve tadı daha hoş olacaktır. İsterseniz tatlıyı kurabiye gibi pişirerek, b...

Basit Tatlı Kurabiye Tarifleri

Basit tatlı kurabiye tarifleri, hepimizin severek yediği tatlı kurabiyeler ve her zaman elimizin altında bulunması için önceden hazırlayıp bir kenara koyabileceğimiz aniden gelen misafir veya çocuklarımız için saklayabileceğimiz y...

Çikolatalı İrmik Tatlısı

Çikolatalı irmik tatlısı, süt ve irmikle hazırlanan düşük kalorili bir tatlı çeşididir. Yöresi nereye ait olduğu bilinmemekle birlikte hafif olması münasebetiyle sıklıkla yapılabilecek pratik bir tatlıdır. Bu tarifi uygularken...

Galeta Tatlısı

Galeta Tatlısı, Yine enfes bir tatlı çeşidi ile karşınızdayız ve son zamanlar da oldukça popüler olan bir tatlı tarifini sizlere sunuyoruz. Özellikle kabul günlerinde sık yapılan galeta tatlısını acil misafirleriniz geldiğinde...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Tatlı Tarifleri, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ocak - 2018