tatli.gen.tr
Tatlı Tarifleri

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Fırında Ayva Tatlısı

Fırında Ayva Tatlısı, özellikle en bol olarak üretildiği kış aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Nar gibi kızarık ve üzeri krem şanti ya da tercihe bağlı olarak süslenen marmelatla birleşince ortaya çıkan bu şahane lezzetin püf noktalarını ve tarifini siz değerli okurlarımız için derledik. Öncelikle ayvaların doğal olarak kızarık bir görünüme sahip olabilmesi için ayva çekirdekleriyle kaynatılması gerektiğini bilmelisiniz. Bunun dışında bazı pastaneler ve özel restaurantlarda daha da kızarık görünüm vermek için gıda boyası ile boyandığı da bir gerçek. Tarifimizi uyarladığınızda Ayvaların kızarık görüntüsü ve lezzetinden vazgeçemeyeceğinize emin olabilirsiniz.

Bu mükemmel lezzetin detaylarından bahsedecek olursak;

Fırında Ayva Tatlısı Malzemeleri(10-12 Kişilik)

  • 4 adet ayva
  • 8 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 adet elma
  • Su

Harcı İçin;

  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • 4 tatlı kaşığı kuş üzümü
  • 2-3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı iyice dövülmüş ceviz

Üzerini süslemek için;

  • Fıstık
  • Kaymak(ya da tercihe bağlı olarak krem şanti)

Fırında Ayva Tatlısı Yapılışı

Ayvaları soymaya başlamadan önce bir kaba su doldurarak kabuklarını soyduğunuz ayvaları su dolu kaba koymanızı tavsiye ederiz. Böylece ayvaların kararmasını önlemiş olursunuz.

Fırında Ayva Tatlısı

Çekirdeklerini ayıklayarak kabuklarını soyduğunuz ayvaları su dolu kaba alalım. Bereketli olan ayvanın kabuklarını da geniş bir tencerenin altına döşeyelim ve ayvaların kesilmiş kısımları üstte kalacak şekilde tencereye yerleştirelim. Yerleştirdiğiniz her bir ayvanın kesik kısımlarına birer ayvaya birer toz şekeri olacak şekilde şekeri ilave edelim. Kızarık bir ayva elde edebilmek için de ayva çekirdeklerini ayvaların üzerine ekleyelim.

Tencerede ayvaların yarısına gelecek şekilde su ilave edelim ve orta ateşte kaynamaya bırakalım. Bir taşım kaynayınca ocağın altını kısalım ve ayvalar reçel kıvamına gelene denk pişirelim. Ayva tatlısını fırında iyice pişirme aşaması içinse tencerenin dibinde kalan suyu tepsiye ekleyerek ayvaları tepsiye dizelim.

Oldukça vitamin deposu olan fırında ayva tatlısı harcını hazırlamak içinse yine kararmaması için kabuklarını soyup kapta beklettiğiniz elmaları rendeleyelim. Üzerine şeker ilave ederek elmalar suyunu iyice salana kadar bir süre pişirelim. Karışıma tarçın ceviz ve kuş üzümünü de ekleyerek bir müddet karışımı harman ettikten sonra ocaktan alalım. Daha önceden tepsiye dizdiğiniz ayvaların göbeklerine elma harcını ekleyelim. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede ayvalar üzerleri hafif kızarıncaya kadar pişirelim. İyice soğuduktan sonra servis tabağına alarak ister kaymak ile ister krem şanti ile süsleyerek ikram edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Yayınlanma Tarihi : 06.01.2015 03:15:49

Fırında Ayva Tatlısı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Fırında Ayva Tatlısı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Tatlı

Tatlı, şeker ya da tatlandırıcı kullanılarak yapılan yiyecekler olarak tanımlanır. Sütlü, şerbetli, meyveli gibi pek çok türde tatlı tarifi bulunmaktadır. Tatlı yaparken püf noktalarına dikkat edildiğinde sonuç her zaman mükemmel...

Rüyada Tatlı Görmek

Rüyada tatlı görmek, görülen rüya bir çok kişi tarafından iyi yorumlanmaktadır. Bir çok görülen rüya kişilerin günlük hayatında yaşayacağı olayları yansıtır. Görülen rüyada rüya sahibinin bol kısmetler alacağının işaretidir. Ayrıc...

Çilekli İrmik Tatlısı

Çilekli İrmik Tatlısı, muhteşem görüntüsü ve lezzetiyle sofraların gözdesi olacak kadar güzel bir, sütlü tatlı çeşididir. Çok kısa sürede ve kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, bu tarifi, akşam yemekleriniz den sonra tatlı olarak ser...

Bal Parmak Tatlısı

Bal parmak tatlısı, şerbetli tatlı sevenlerin hoşuna gidecektir. Dilerseniz tatlının içine biraz ceviz içi ve tarçın ilave edebilirsiniz. Bu şekilde lezzeti ve tadı daha hoş olacaktır. İsterseniz tatlıyı kurabiye gibi pişirerek, b...

Muska Tatlısı

Muska Tatlısı, hazırlaması son derece kolay olan, bu harika tatlıyı özel veya sıradan her türlü yemeğinizin ardından hazırlayabilirsiniz. Çıtır çıtır ve muhteşem lezzetiyle sizi asla mahcup etmeyeceğinden emin olabilirsiniz. Kısa...

Cevizli İncir Tatlısı

Cevizli incir tatlısı, az zahmetle çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz, sağlıklı olduğu kadar besleyici de bir meyve tatlısı çeşididir. Ayrıca incir ve cevizin insan sağlığına sayılamayacak kadar çok faydası vardır. Çocuklarınızı...

Bülbül Konağı Tatlısı

Bülbül konağı tatlısı, özel günlerinizde, bayramlarda rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bir tatlıdır. Sizleri biraz oyalasa da, buna değdiğini göreceksiniz. Özellikle yufka açmayı bilmiyorsanız, bu tatlıyı hazırlamanızı tavsiye eder...

Basit Tatlı Kurabiye Tarifleri

Basit tatlı kurabiye tarifleri, hepimizin severek yediği tatlı kurabiyeler ve her zaman elimizin altında bulunması için önceden hazırlayıp bir kenara koyabileceğimiz aniden gelen misafir veya çocuklarımız için saklayabileceğimiz y...

Çikolatalı İrmik Tatlısı

Çikolatalı irmik tatlısı, süt ve irmikle hazırlanan düşük kalorili bir tatlı çeşididir. Yöresi nereye ait olduğu bilinmemekle birlikte hafif olması münasebetiyle sıklıkla yapılabilecek pratik bir tatlıdır. Bu tarifi uygularken...

Galeta Tatlısı

Galeta Tatlısı, Yine enfes bir tatlı çeşidi ile karşınızdayız ve son zamanlar da oldukça popüler olan bir tatlı tarifini sizlere sunuyoruz. Özellikle kabul günlerinde sık yapılan galeta tatlısını acil misafirleriniz geldiğinde...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Tatlı Tarifleri, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ocak - 2018