tatli.gen.tr
Tatlı Tarifleri

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Dondurmalı İrmik Tatlısı

Dondurmalı İrmik Tatlısı, irmik kaplı muhteşem tatlı şöleninin içinden dondurma sürprizinin çıktığı lezzeti muhteşem tatlı çeşitlerindendir. Süt ile hazırlanması hem hafif tatlı olması açısından hem de dondurma olması özellikle yaz aylarında ferahlatıcı niteliktedir. Dondurmalı İrmik Tatlısı hazırlarken eğer porselen kaplar içinde hazırlayacaksanız dondurma koymadan önce tatlının rahat düşüp düşmediğini kontrol etmenizi tavsiye ederiz. Bunun yanında tatlıyı hazırlarken irmiğin sıvı olduğunu düşünüyorsanız karışım kaynadıktan sonra kısık ateşte 6-7 dakika sadece karıştırarak koyulaşmasını sağlayabilirsiniz.

Bu muhteşem lezzet bombasının hazırlanışından bahsedecek olursak;

Dondurmalı İrmik Tatlısı Malzemeleri(10-12 Kişilik)

  • 500 gr. irmik
  • 250 gr. margarin

Şerbeti İçin;

  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su

Üzerini süslemek için;

  • Dolmalık fıstık

İç Harcı İçin;

  • Sade dondurma(arzuya göre meyveli ve kakaolu dondurma da kullanabilirsiniz.)

Dondurmalı İrmik Tatlısı'nın Yapılışı

Küçük bir tencerede süt, su ve şekeri karıştırmaya başlayalım

Dondurmalı İrmik Tatlısı

Burada karışımın kaynamasına gerek yoktur. Şekerin erimesi yeterli olacaktır. Bu karışımın altını kapatarak ayrı bir tencerede irmiği kavurmaya başlayalım.

Geniş bir tencerede margarini eritelim. Ardından irmik ilave ederek tahta kaşık yardımıyla irmiğin rengi koyulaşana kadar sürekli karıştırıp kavurmaya devam edelim. Bu tatlı çeşidinde irmiğin iyice kavrulması ve dibinin tutmaması için karıştırma yönteminiz oldukça önemlidir. Tencerenin altından karışımı üste katarak karıştırmalı ve hiç durmamalısınız. İrmik kokusunu salmaya başladığında kavrulma işlemi tamamlanmış sayılmaktadır. Ancak yeni başlayanlar ve pişip pişmediğini tam olarak anlamak isteyenler, irmikten bir kaşık alıp üzerine şerbet dökerek rengini görmeyi deneyebilirler.

Ardından sulu karışım olarak hazırladığınız şerbeti tatlının içine dökelim ve 6-7 dakika daha karıştırmaya devam edelim. Koyulaşan irmik tatlısının altını kapatalım ve soğumasını bekleyelim. Tatlı soğuyunca kâselere streç film sererek tabanına ve kenarlarına helvadan döşeyelim. Ortasına da dondurma ekleyerek ters çevirelim. Güzel bir servis tabağına aldığınız irmik tatlısının üzerini fıstık ve arzunuza göre baharat çeşitleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Yayınlanma Tarihi : 06.01.2015 03:15:09

Dondurmalı İrmik Tatlısı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Dondurmalı İrmik Tatlısı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Bal Kabağı Tatlısı

Bal kabağı tatlısı, sizlere özlediğiniz lezzetleri tattıracaktır. Genellikle tatlı olarak değerlendirilen bal kabağının, çorbasını bile tüketebilirsiniz. Tatlı olarak cevizle birlikte tüketildiğinde, masum sayılacak tatlılar sınıf...

Gökkuşağı Tatlısı

Gökkuşağı tatlısı, yapılışı hem kolay hem de isminden anlaşılacağı gibi göze hoş gelen ve damat zevkine hitap eden lezzetli bir tatlı çeşididir. Bu tatlıyla sofranızı şenlendirecek günlerinizde, toplantılarınızda ve özel misafi...

Cevizli Kadayıf Tatlısı

Cevizli Kadayıf Tatlısı, tarihi çok eskilere dayanan gelenekselleşmiş Anadolu tatlılarının en önde gelenlerinden bir tatlı çeşididir. Türk mutfağında çok özel bir yeri olan kadayıf tatlısını sizlerde evinizde hazırlayarak, akşam y...

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı

Çikolata soslu irmik tatlısı, çok besleyici ve son derece sağlıklı olan bu muhteşem tarifi, akşam yemeklerinden sonra tatlı olarak ikram edebileceğiniz gibi, kabul günlerinizde en sevdiğiniz arkadaşlarınıza ikram etmek içinde hazı...

Balparmak Tatlısı

Balparmak tatlısı, yapımı hem kolaydır hem de rutin tatlılardan sıkılanlar için farklı bir tatlı alternatifidir. Özellikle bayramlar tatlıların en fazla tüketildiği dönemlerdir. Bayramlar sevinçle, tatlı heyecanlarla karşılandı...

Bal Parmak Tatlısı

Bal parmak tatlısı, şerbetli tatlı sevenlerin hoşuna gidecektir. Dilerseniz tatlının içine biraz ceviz içi ve tarçın ilave edebilirsiniz. Bu şekilde lezzeti ve tadı daha hoş olacaktır. İsterseniz tatlıyı kurabiye gibi pişirerek, b...

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

Muhallebili Kemalpaşa tatlısı, kısa sürede ve zahmetsiz bir şekilde hazırlayabileceğiniz, şerbetli ve sütlü tatlıyı birleştiren çok lezzetli bir tatlı çeşididir. Hepimizin alışık olduğu ve çok sevdiği kemalpaşa tatlısını bir de ta...

Muhallebili Kadayıf Tatlısı

Muhallebili kadayıf tatlısı, özellikle ramazan iftar sofralarının vazgeçilmezi olan kadayıftan yapılan nefis...

İncirli Muhallebili Tatlı

İncirli muhallebili tatlı, muhteşem bir tat ve göz zevkine hitap eden olağanüstü bir tatlıdır. Bu tatlıya isterseniz pasta deyin, isterseniz şerbetli tatlı deyin, ne derseniz deyin. Ama bilin ki her kategoriye uyuyor. Şimdiye k...

Cevizli İncir Tatlısı

Cevizli incir tatlısı, az zahmetle çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz, sağlıklı olduğu kadar besleyici de bir meyve tatlısı çeşididir. Ayrıca incir ve cevizin insan sağlığına sayılamayacak kadar çok faydası vardır. Çocuklarınızı...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Tatlı Tarifleri, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Nisan - 2018